まつや ピリ辛とり野菜みそで作った豆腐チゲ鍋

昨日は、まつや　ピリ辛とり野菜みそというのを使って豆腐チゲ鍋風の鍋を作ってみました。


これ、旨い！！です！
シンプルに豚肉と豆腐、水菜で作ってみましたが、ピリ辛好きにはたまらない美味しさ！


からだがホクホク温まります。

能登の地方では、このまつや　とり野菜みそという味噌鍋の素（調味味噌）も有名らしいです。
我が家でお鍋といえばその時々で柚子やスダチ、カボスなどを絞り入れたお醤油とかポン醤油で食べるのが主流なのですが、先日はこのとり野菜みそを使って、味噌鍋も作ってみました。
お味噌汁の豪快版といった感じになり、おつゆもお味噌汁のように飲めて栄養満点でした。
にんにくも入っていて味わい豊か！
鶏肉、椎茸、えのき、白菜、豆腐で作りました。


　

まつや　とり野菜みそとピリ辛とり野菜みその一覧